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江苏巴氏奶厂告诉您牛奶和奶粉营养价值的区别

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江苏巴氏奶厂告诉您牛奶和奶粉营养价值的区别:

1、奶粉原料够好、机器设备技术应用现代化 奶粉的原奶十分新鲜,并且原始菌数偏少,因此制成奶粉时所需求的加热杀菌温度也相对比较低,时间相对比较短,营养成分损耗非常小,绝大多数的营养物质都会保留下来。 这种情况下牛奶和奶粉的营养价值基本上一样,宝妈完全可以安心,在这里还要提醒亲们选奶粉的时候还是尽可能选择大品牌,大品牌技术应用现代化,更为专业。 

2、奶粉原料品质不佳、机器设备工艺落后 要是原料奶品质不佳,或已经不太新鲜,滋长了许多细菌,因此加热温度还要上升,时间提高,会提高维生素的损耗。 要是机器设备工艺相对比较差,也会影响到受热的均匀性,提高营养素的损耗。 目前我国大乳企的机器设备条件已经达到国际现代化水平,进口的合格奶类产品水平也不错。


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